Wenn die ganz Großen mit Top-Produkten kochen und man dabei zugucken und ausgiebig probieren darf, ist das für mich immer ein bisschen wie Ostern und Weihnachten zusammen. Mein letztes „Ostnachten“…
Irish Beef Flank Steak mit Whiskey- Honig- Soße und gebratenen Wurzeln. Ein 20 Minuten Luxus-Essen zum Verwöhnen.
Ofengerösteter Blumenkohl mit Whiskey- Espresso- Soße, Haselnüssen und Rosmarin
Blumenkohl, Espresso, Whiskey … BOAH! Als ich das Rezept vor ein paar Tagen durch Zufall bei Saveur gefunden hatte, war ich sofort hin und weg. Was für eine ausgefallene Kombination! Die ganze…