Enthält Werbung für nachhaltig gefangenen Fisch und das MSC-Siegel Du suchst nach einem Rezept, das schnell gemacht ist und trotzdem einen WOW-Faktor mitbringt? Dann ist dieser kurz gegrillte Thunfisch mit…
Kurz gegrillter Thunfisch mit Marinara-Salsa und grünem Spargel. Und warum du das MSC-Siegel kennen solltest, wenn es um Fisch geht.
Steak und Zucchini vom Grill mit grüner Salsa und pikanten Knusper-Bröseln. Ein leichtes und wunderbar würziges Sommeressen mit Ahornsirup.
Das Allertollste am Sommer? Grillen! Ja, ok – blauer Himmel, Baden im See oder Meer, warme Nächte im Freien, eiskalt gekühlte Getränke und viel Spaghettieis sind natürlich auch ziemlich klasse. Aber…
Pikante Kräuter- Hackbällchen auf kühlem Bohnenpürree. Ein orientalisch angehauchtes Lieblingsessen für den Sommer.
„Schatz, was essen wir denn heute Abend?“ Wir hängen etwas nachmittagsschlaff zusammen im Wohnzimmer ab. Draußen vor den lichtdichten Vorhängen zeigt sich der Hamburger Sommer gerade von seiner funkelndsten Seite…
Daves veganer Edamame- Gurken -Salat. Schnell, leicht, perfekt zum Grillen und mit einer großen Extra-Portion Eiweiß.
Klack, klack, klack … Dave öffnet lautstark die Laschen der auslaufsicheren Dose und hebt den Deckel ab. Ein appetitlicher, feiner Duft weht mir entgegen. Ein sehr appetitlicher Duft! Außerdem leuchtet…
Tagliata mit Pflaumen- Rosmarin- Gremolata. Kurz gebratenes Steak mit süß-salzigem Kräuter-Topping. Zum Reinlegen!
Tagliata ist eines meiner liebsten Sommer-Gerichte. Man nimmt ein gutes Rumpsteak, brät es kurz und scharf von beiden Seiten knusprig braun, schneidet es in Scheibchen … und zack! … fertig…
