„Lust auf Naschkram”-Alarm! Hmmmmm. Großer „Lust auf Naschkram”-Alarm!! Ein portugiesisches Nata vielleicht oder eine kleine Mousse wären jetzt wunderbar. Ein Stückchen Apfelkuchen mit Sahne – großartig. Jajaja! Ich zieh mir…
Slow-Carb-Nascherei aus 1001 Nacht: Pistazien-Mandel-Creme
Die magische Möhren-Orangen-Suppe
Mit dieser Suppe habe ich den Mann verzaubert. Obwohl er das wahrscheinlich abstreiten würde. Aber ich glaube fest daran und so hat es sich zugetragen: Als der Mann und ich…
Annkes Traumschaum
Meine Freundin Frau Annke ist nicht nur eine der besten Texterinnen, die ich kenne (Konzeption UND Longcopy versteht sich), nein, sie kann auch noch ganz vortrefflich kochen. Das macht sie…
Scharfer Tofu mit Gemüse-Spinat, Tomaten und gelben Linsen
Freundlicher Hinweis für Eilige: Das Rezept steht unter dem nächsten Bild. Für Blogleser: Dieser Blog trägt nicht umsonst den Untertitel “My 3rd Place“: Kochen entspannt mich ungemein und die Küche…
Kichererbsenmus – Hummus
Die Kichererbse an sich ist unglaublich vielseitig. Ein paar Dosen im Vorrat und alles ist prima. Natürlich kann man die kleinen Racker auch selbst einweichen, abgießen, spülen, kochen und wieder…