Eigentlich gibt es ja nur eine einzige Situation, in der wir ganz verrückt auf so eine spezielle Sache wie kalte, flüssige Tomaten werden. Na, na, na …? Genau: im Flieger…
Bloody Sangrita Mary. Ein erfrischender Cocktail mit *huch!* Tomatenketchup. Auch toll als alkoholfreie Virgin S. Mary.
Schnelles Pfeffer- Ingwer- Hühnchen aus dem Wok auf Reisnudeln. In 15 Minuten fertig und mit nur 500 Kalorien.
Da ist er wieder – mein liebster Buddy in Abnehm-Crime: der Stangensellerie. Ich weiß, dass viele bei der bloßen Erwähnung von Stangensellerie schon spontan erschaudern. Erinnerungen an seltsame Rohkostteller mit…
Rotwein- Kräuter- Rind mit Kartoffel- Sellerie- Butter- Knoblauch-Püree. Juchee!
Ok, es ist wirklich verflixt schwierig, alle diese wirklich guten Dinge in eine kleine Überschrift zu zwängen. Quasi unmöglich! Also – hier kommt das ganze noch mal in der Long…
Rote Paprikasuppe mit Rosmarin- Schmand und Salami- Crunch
Herzwärmend und vollgepackt mit Farbe und Geschmack – diese rote Paprikasuppe ist genau das richtige an nassgrauen Wintertagen mit besonderen Herausforderungen. Das konnte ich zum Beispiel gestern feststellen. Als ich sehnsüchtig darauf…
Türkische Hühnersuppe mit Joghurt und Paprika-Minz-Butter
Am Samstag waren die Jungs und ich bei unserem Lieblingstürken in Altona. Obwohl (oder weil) es da immer extrem gut besucht, laut und ziemlich rummelig ist, lieben wir unsere kleinen…
{LCHF Rezept} Schwedischer Wursttopf. Schmeckt wie Geborgenheit auf dem Teller.
Süß und sahnig und unheimlich gut … . Oder so ähnlich. Dieses Gericht schmeckt nämlich tatsächlich wie Kindergarten und Sommerferien zusammen auf einem Teller. Und obwohl es neben der Wurst…
Ein kleiner Hühnchensalat
Dieser Salat zählt zu unseren absoluten Lieblingen. Und zwar darum: 1. Er ist rasend schnell zubereitet. 2. Er ist extrem simpel. 3. Er schmeckt einfach göttlich. 4. Er macht schön…
Der Rest vom Schützenfest: Selleriesuppe
Heute gibt´s Restesuppe. Nach einem tollen Kindergeburtstag, der die Eltern abends allerdings als leere Hüllen auf der Couch zurückließ (Rittertorte und so weiter – wir erinnern uns), ist ein aufwändiges…