„Wir könnten mal wieder ganz dringend den leckeren Kartoffelsalat essen“, meint das Teenager-Kind letztens zu mir. Super Idee! Eine riesige Schüssel von Omas Kartoffelsalat mit Mayo, Gürkchen und Fleischwurst taucht…
Bunter Kartoffelsalat mit Gurke und Paprika zu Steak oder Veggi-Bratling. Ein Familien- Lieblingsessen zum Sattessen unter 500 Kalorien.
Krosses Paprika- Hühnchen auf lauwarmem Kartoffel- Avocado- Salat. Ein einfaches und herzhaftes Sommeressen.
Wusstest du schon, dass sich Kartoffeln und Avocados ganz wunderbar vertragen? In diesem köstlichen, lauwarmen Kartoffel-Avocado-Salat sind sie zum Beispiel ein echtes Dream-Team. Der herzhafte Salat mit dem würzigen Dressing…
{Lecker & fit} Schnelle Fladenbrot- Pizza Thai-Style mit Hühnchen, grünem Spargel und pikanter Erdnusssoße. Ein 500 Kalorien-Rezept.
Du hast richtig Lust auf Pizza? So ein heißes Dingen mit krossem Boden und geschmolzenem Käse – innen ein bißchen sabschig, mit einem üppigen Belag und mit viel Geschmack? Du…
Pickled Hot Chili Peppers – selbst eingelegte scharfe Paprika und Peperoni. Einfach, günstig und verflixt lecker!
Der Mann und ich lieben eingelegte scharfe Jalapenos, Peperoni und Paprika mit ein bißchen Wumms. Die sind nämlich ein großartiges Geschmacks-Extra auf Salaten, in Gemüsepfannen, auf Steaks und in wirklich…
{Low Carb} Rosenkohl- Auflauf mit Kassler. Ein Wochenend- Essen für die ganze Familie.
S0, da isses wieder: Das Gemüse, dass die Nation mindestens ebenso spaltet, wie Koriander oder Harzer Roller. ROSENKOHL. Und zwar als Auflauf. Da gibt es wohl irgendwie keine zwei Meinungen….
Shakshouka. Ein jüdisches Familienessen – total lecker, einfach, schnell und günstig.
Seit meinem Aufenthalt in Israel bin ich hoffnungslos mit Shakshouka infiziert. Eigentlich habe ich von dem so beliebten jüdischen Familienessen gar nicht sooo viel erwartet – Eier in Tomatensoße, hm ok….
Fixer Bulgur- Gemüse- Salat mit Melone und Feta. Ein Sommeressen für die ganze Familie.
Bei heißen Temperaturen ist dieser vegetarische Bulgur-Gemüse-Salat mein absoluter Küchen-Schlager. Er läuft sozusagen rauf und runter – ich könnte ihn quasi jeden Tag essen. Fix und günstig zubereitet, bringt er eine Menge sommerliches…
Rote Paprikasuppe mit Rosmarin- Schmand und Salami- Crunch
Herzwärmend und vollgepackt mit Farbe und Geschmack – diese rote Paprikasuppe ist genau das richtige an nassgrauen Wintertagen mit besonderen Herausforderungen. Das konnte ich zum Beispiel gestern feststellen. Als ich sehnsüchtig darauf…
Türkische Hühnersuppe mit Joghurt und Paprika-Minz-Butter
Am Samstag waren die Jungs und ich bei unserem Lieblingstürken in Altona. Obwohl (oder weil) es da immer extrem gut besucht, laut und ziemlich rummelig ist, lieben wir unsere kleinen…
{Low-Carb} Familiengeprüftes Steckrüben- Gratin mit Thymian-Hack und Paprika. Ein einfaches und köstliches Winteressen.
„PAPA, PAPA – ES GIBT STECKRÜBE! MEGA, DER ABEND IST GERETTET!” Liebe Erziehungsberechtigte und Familieninteressierte. Wenn Sie jetzt glauben, dieser Satz könne nur aus den äußerst verqueren Traumvorstellungen einer überambitionierten Food-Bloggerin entspringen und…
Das Blitzschnell- Miracoli- Fake- Vielseitigkeits- Homemade- Wunder: Rohe Tomatensoße
„Mamaaaaaa!” kräht es mal wieder lautstark aus dem Wohnzimmer. „Mamaaaaaaaaaa! Kannst Du mal kommen?” – „Bitte mal kommen”, ergänze ich im Geiste, durchschreite leichtfüßig den 8,5 Meter Altbauflur, weiche gekonnt…
