Hallo, mein Name ist Mel. und ich bin ein Untertassen-Keks-Fan. Üppige Desserts machen mich nach einem guten Essen nämlich meistens gar nicht so richtig glücklich. Aber ein leckerer hausgemachter Keks,…
Frühlings- Mailänderli mit Orange und Pistazien. Die luftig-leichten Dessert-Kekse sind perfekt für Backanfänger.
{Pickles} Schneller selbst eingelegter Ingwer pur, mit Chili, Orange oder Tonkabohne
Was? WIEVIEL? Ich kneife die Augen zusammen und versuche das Preisschild zu entziffern. 4,29 Euro? Das kann nicht stimmen. Was aber offensichtlich stimmt ist, dass ich meine Brille sehr viel…
Die beste Rezept für Kürbissuppe à la Dagmar mit Orange, Curry und einem Hauch Chili
So – machen wir uns nichts vor: Wir haben Mitte September und in Hamburg ist die Kürbissuppen-Phase angebrochen. Seit ungefähr drei Tagen muss ich morgens wieder darauf achten, dass immer nur ein…
Gebratener Lachs mit Vanille, Orangen und Buttermilch-Krautsalat. Ein schnelles und festliches Winter-Gericht.
Mein Allerallerschönstes sind Rezepte, die ich so gar nicht habe kommen sehen. Im Supermarkt schon tausend Mal an den verschiedenen Zutaten vorbei gestratzt – aber natürlich nicht im Traum auf…
Mohnmania: Dunkel wie die Nacht und sündhaft gut – saftige Mohn-Orangen-Brownies
Mohnkuchen ist großartig und teilt sich zusammen mit Stachelbeer-Meringue ganz oben ein Plätzchen auf unserer persönlichen Lieblings-Kuchen-Hitliste. „Rohe” Mohnsamen besitzen allerdings einen recht würzigen, leicht medizinischen Geschmack und sind ziemlich bissfest….
