Diese Sache mit der One-Pot-Pasta konnte ich mir bisher ja ehrlich gesagt nicht so richtig vorstellen: Alle Zutaten mit den Nudeln in einen Topf zu hauen und dann so lange…
One-Pan Pasta „Norge” mit Lachs, Krabben und Dill. Ganz einfach, superfrisch und in 7 Minuten auf dem Teller. Wirklich!
Das Große Skrei-Abenteuer 2014 – von Fischern auf den Lofoten, Sterneköchen und Kabeljau
Jedes Jahr erlebt man an der Küste Nord-Norwegens eins der großartigsten Ereignisse der Natur. Hier, 400 Kilometer nördlich des Polarkreises, auf den Lofoten, sieht es aus, als ob die österreichischen…
