Der Winter kommt. Wir räumen auf. Und das seit gefühlten 997 Tagen. Tatsächlich ist es erst knapp drei Wochen her, dass sich die Kleinfamilie ein Herz gefasst und – alle für…
{Herbst & Backen} Knusprige Tarte Tatin mit Kürbis, geschmorten roten Zwiebeln und Ziegenkäse
Kürbis-Apfel-Kartoffelstampf mit Bratwurst und Zwiebelsoße. Und unser Herbsturlaub an der Ostsee.
Eine Woche Strand, Wind, blauer Himmel, Sturm, Drachensteigen, Spaziergänge, Fahrradfahren und natürlich das Meer. Zusammen ins Dorfkino gehen, Kastanien sammeln, Gummistiefel an- und ausziehen und Drachenschnüre entwirren. Gretas Geburtstag feiern,…
Mit Liebe und lecker Gedöns: Brotkranz mit Kürbis, Schinken, Oliven und Salbei.
Für alle, die Lebensmittel lieben und sich gar nicht schöneres vorstellen können, als damit direkt in die nächste Küche zu stürmen, gibt es jetzt eine zusätzliche, würdige Inspirationsquelle: Mit Liebe…
Ofengeröstete Würstchen mit Herbstgemüse
Es ist Herbst geworden. Und inzwischen bin ich auch bereit, den Gedanken anzunehmen ohne direkt in Oh-Mann-jetzt-wird-es-wieder-kalt-und-trist-Depressionen zu verfallen. Im Moment hilft mir dabei das Meer. Nach einer Woche sonnigem…
Mirakulös – die 80er schleichen sich ein
Hm. Die Gemüsevariationen auf dem Teller waren sehr lecker. Aber warum sehen meine Fotos auf einmal aus (das Crunchy Lime Semifreddo ging auch schon stark in die Richtung.), als wären…
