Frau Lee steckt mit beiden Armen in einer riesigen Plastikschüssel voll Chinakohl. Sie erklärt mir etwas auf Koreanisch. „So, und jetzt mit Salzwasser begießen“, übersetzt ihr Sohn simultan für mich….
Frau Lees Original- Rezept für authentisches Kimchi. Und ein koreanischer Kochabend in Bildern.
Das Kochbuch Asia Street Bowls – große Liebe! Und 3 als Giveaway für euch.
Es gibt Kochbücher, in die verliebt man sich sofort. Weil sie schon von außen so hübsch aussehen. Und innen tolle Fotos und Rezepte haben, die so lecker klingen, dass man…