Schockierende Geständnisse einer Küchenperle: Ich koche grundsätzlich wahnsinnig gern Pi mal Daumen ohne Abmessen. So z.B. beim Reis: Topf auf den Herd, Reis und Wasser nach Augenmaß rein, mit dem…
Japanisches Reissandwich gefüllt mit Kiwi-Salat und Teriyaki-Hühnchen. Ein etwas anderes Onigirazu mit oder ohne Nori- Algen.
Schnelles Pfeffer- Ingwer- Hühnchen aus dem Wok auf Reisnudeln. In 15 Minuten fertig und mit nur 500 Kalorien.
Da ist er wieder – mein liebster Buddy in Abnehm-Crime: der Stangensellerie. Ich weiß, dass viele bei der bloßen Erwähnung von Stangensellerie schon spontan erschaudern. Erinnerungen an seltsame Rohkostteller mit…
Schnelles Zwiebel-Sambal-Hühnchen mit Basmatireis. Superlecker und mit nur 500 Kalorien.
Wer das neue Jahr gern etwas leichter angehen möchte, der wird dieses tolle Rezept für schnelles Zwiebel-Sambal-Hühnchen mit Basmatireis lieben! Es ist wunderbar aromatisch und würzig, lässt sich aus einer…
Krosses Paprika- Hühnchen auf lauwarmem Kartoffel- Avocado- Salat. Ein einfaches und herzhaftes Sommeressen.
Wusstest du schon, dass sich Kartoffeln und Avocados ganz wunderbar vertragen? In diesem köstlichen, lauwarmen Kartoffel-Avocado-Salat sind sie zum Beispiel ein echtes Dream-Team. Der herzhafte Salat mit dem würzigen Dressing…
{Lecker & fit} Schnelles BBQ- Hühnchen auf Salat mit herzhaftem Low-Fat- Ranch-Dressing. Zum Sattessen & unter 500 kcal.
So – zack! Da isser endlich rausgekommen der Frühling. Gerade hat man noch im Zwiebellook und in der knielangen Steppdecke … ähhh … dem Daunenmantel gebibbert und jetzt kann man…
Persische Hühnersuppe mit Ghondi-Klößchen, Kichererbsen und Safran. Goldenes Glück auf dem Teller.
Und jetzt alle im Chor: Klößchen sind großartig! Und in Suppe geradezu unschlagbar. Ich kenne eigentlich niemanden, der eine hausgemachte Suppe mit Klößchen als Seelenfutter nicht lieben würde. Was sagt…
Türkische Hühnersuppe mit Joghurt und Paprika-Minz-Butter
Am Samstag waren die Jungs und ich bei unserem Lieblingstürken in Altona. Obwohl (oder weil) es da immer extrem gut besucht, laut und ziemlich rummelig ist, lieben wir unsere kleinen…
{Low Carb} Betrunkene Hähnchenschnitzel Marsala mit Champignons und Tomaten
Ich will mich gerade nicht so richtig vom Sommer lösen. Am liebsten würde ich mich einfach auf ihn draufsetzen – zack, Flucht unmöglich. Ja, ok, da bin ich vermutlich nicht die…
{LCHF-Rezept} Hühnchen oder Tofu in pikanter Erdnusssoße mit grünem Knack-Topping und Kokos- Limetten- Cauli-Reis
Ok Leute, macht euch bereit für ein umwerfendes, soulfoodiges, cremiges, befriedigendes geschmacksexplosioniges, grünknackiges Low Carb und LCHF Lieblingsessen. Jaja, ich weiß – die Amerikaner haben dafür immer so unglaublich lautmalerische…
Zitronenhähnchen-Spieße vom Grill. So schnell, so einfach und so lecker.
Hähnchen geht bei uns immer – Hähnchen ist mein starker Verbündeter. Dann das finden die Jungs tatsächlich immer gut und und man kann es schnell und einfach zubereiten. Die Variation Zitronen-Hähnchenspieße…
{Super simpel} Dijon- Hühnchen in Weißweinsoße mit Estragon und einem Schuss Brandy.
Mesdames et Messieurs, wenn Sie es hin und wieder ganz gern französisch mögen, dann wird Ihnen dieses kleine Hühnchen in Weißweinsoße sehr entgegenkommen. Auf keinen Fall möchte ich Ihnen verschweigen,…