Enthält Werbung für nachhaltig gefangenen Fisch und das MSC-Siegel Du suchst nach einem Rezept, das schnell gemacht ist und trotzdem einen WOW-Faktor mitbringt? Dann ist dieser kurz gegrillte Thunfisch mit…
Kurz gegrillter Thunfisch mit Marinara-Salsa und grünem Spargel. Und warum du das MSC-Siegel kennen solltest, wenn es um Fisch geht.
Pico de Gallo mit Mais und Rauchige Tomaten-Salsa. Zwei frische und fixe Lieblings-Beilagen für deinen perfekten Grillabend.
Das doch echt immer wieder Allerschönste für mich am Sommer? Grillen! Ich bin Fan. Die Küche bleibt kalt. Und sauber. Und ich stehe mit einem sehr kalten Glas Irgendwas in…
Vegetarische Bifteki mit Feta. Ein griechisches Lieblings-Rezept für leckere fleischlose Frikadellen vom Grill. Oder aus der Pfanne.
Enthält Werbung für vegetarische Fleischalternativen Aus gegebenem, überaus plakativem Anlass – Oinkoink und Co. in Rheda-Wiedenbrück – haben der Mann und ich kürzlich beschlossen, dass wir in Zukunft noch sehr viel genauer…
Meine 12 schönsten Sommersalate. Als Beilage zum Grillen oder solo zum Sattessen.
Die Wetterprognose sieht gut aus – denn da kommen ein paar wirklich heiße Tage auf uns zu. YAY! Und was ist an warmen Tagen das allertollste Essen? Genau – bunte, leckere und…
Schnelles Champignon- Carpaccio mit Petersilien- Pesto, Pistazien und Parmesan. Toll zum Grillen, fürs Büffet oder als leichtes Abendessen.
Letzte Woche hatte ich erstaunlich große Lust auf Pilze. Und ganz besonders große auf Champignons. Pilze im gerade beginnenden Sommer … fragt nicht – ich weiß auch nicht, wo das…
Bunter Kartoffelsalat mit Gurke und Paprika zu Steak oder Veggi-Bratling. Ein Familien- Lieblingsessen zum Sattessen unter 500 Kalorien.
„Wir könnten mal wieder ganz dringend den leckeren Kartoffelsalat essen“, meint das Teenager-Kind letztens zu mir. Super Idee! Eine riesige Schüssel von Omas Kartoffelsalat mit Mayo, Gürkchen und Fleischwurst taucht…
Reisnudelsalat mit Asia-Pesto und Geflügelhack-Bällchen. Ein sommerlicher Salat zum Sattessen.
Es gibt Hack, Baby! Und zwar sommerlich leicht als Salat mit Geflügelhack-Bällchen, Reisnudeln, viel Gemüse und einer großen Portion Asia-Geschmack. Denn der aromatische Reisnudelsalat ist im Sommer ein echter Allrounder…
Krosses Paprika- Hühnchen auf lauwarmem Kartoffel- Avocado- Salat. Ein einfaches und herzhaftes Sommeressen.
Wusstest du schon, dass sich Kartoffeln und Avocados ganz wunderbar vertragen? In diesem köstlichen, lauwarmen Kartoffel-Avocado-Salat sind sie zum Beispiel ein echtes Dream-Team. Der herzhafte Salat mit dem würzigen Dressing…
Marinierte Tagliata auf Soba- Nudelsalat mit Miso- Dressing. Oder Steak vom Grill und Nudelsalat überraschend anders.
Im Sommer ist dein Allerschönstes ein saftiges Steak vom Grill mit Nudelsalat? Das kann ich supergut nachvollziehen! Damit das ganze auf Dauer aber nicht zu eintönig wird, will ich dich…
Griechischer Zucchini- Salat mit Ziegenkäse, Dill und Zitrone. Ein ganz toller und einfacher Sommersalat.
Ihr wollt mehr Salat? Ihr bekommt mehr Salat! Der 5-Minuten Rote Bete Salat mit Kapern und Feta hat offenbar vielen von euch so gut geschmeckt, dass es direkt weiter gehen…
Genial schnelles 2-Minuten- „Instant“ Kimchi aus Sauerkraut. Koreanisch scharf und super gesund mit viel Vitamin C.
Koreanisches Essen ist ja gerade der boomende Food-Trend. Während vor ein paar Jahren die thailändischen Restaurants mit Kokossuppen sowie roten, grünen und gelben Currygerichten an jeder Ecke eröffneten, sind nun…