Seit meinem Aufenthalt in Israel bin ich hoffnungslos mit Shakshouka infiziert. Eigentlich habe ich von dem so beliebten jüdischen Familienessen gar nicht sooo viel erwartet – Eier in Tomatensoße, hm ok….
Shakshouka. Ein jüdisches Familienessen – total lecker, einfach, schnell und günstig.
Kartoffelsuppe mit Gewürzbutter und Brezel- Croutons. Und das Kochbuch „Deine Küche”.
Stell dir vor, du kommst durchgefroren und mit einem leichten (ächem!) Glühwein-Glimm vom Weihnachtsmarkt nach Hause. Du ziehst deine eiskalten Botten aus und drehst die Heizung ein klein bisschen höher….
