Darf ich euch heute auf eine herz-, bauch- und seelenwärmende Schale veganes Linsen-Stew einladen? Das Ganze ist ratzfatz mit Zutaten aus dem Supermarkt gemacht und zaubert eine bestechende Menge Bollywood-Flair…
Veganes Linsen-Stew „Bollywood“ mit viel Gemüse, Birne, Kräutern und einen Schuss Ahornsirup
Winterliche Kürbis-Laksa mit viel Gemüse, zartem Lachs und Granatapfel.
Das schnelle Rezept für Nudelsuppe aus Malaysia und ein exklusiver Blick hinter die Kulissen der FRIEDRICHS Feinfisch Manufactur. Kann man sich in der kalten Jahreszeit eigentlich etwas Besseres vorstellen, als…
Orientalische Möhren-Spinat-Lasagne. Ein vegetarischer Nudelauflauf mit viel Gemüse, tollen Gewürzen und einem Schuss dunklem Ahornsirup.
Heute rüschen wir die gute alte italienische Lasagne mal `n büschn auf. Bereit? Los geht’s: Das Hack fliegt raus, dafür kommt eine wunderbar gemüsige Füllung aus ganz viel Möhren, etwas…
Schnelles Pfeffer- Ingwer- Hühnchen aus dem Wok auf Reisnudeln. In 15 Minuten fertig und mit nur 500 Kalorien.
Da ist er wieder – mein liebster Buddy in Abnehm-Crime: der Stangensellerie. Ich weiß, dass viele bei der bloßen Erwähnung von Stangensellerie schon spontan erschaudern. Erinnerungen an seltsame Rohkostteller mit…
Zucchini- Fondue mit Bergkäse. Ein leichtes Frühlingsrezept mit Heumilchkäse und wahnsinnig viel Geschmack. Und: Eine Stadtmieze fährt aufs Land.
Für alle, die – natürlich vollkommen zu Recht – geschmolzenen Käse für eines der dollsten Dinge auf der Welt halten, kommt hier eine extrem erfreuliche Botschaft: Leute, ihr müsst euer…
Glasnudelsalat Thai-Style mit Rindfleisch und viel Gemüse. Schnell, würzig, leicht & mit nur 500 Kalorien.
Wer hätte gedacht, dass mein Bunter Kartoffelsalat mit Gurke und Paprika so gut bei euch ankommt?! Ich bin immer noch ganz baff, wie viele Leute den angeschaut, für lecker befunden und…
{Vegan} Pikante Wok- Auberginen in seidiger Erdnusssoße. Ein chinesisch inspiriertes Gericht unter 500 Kalorien.
Zarte Auberginen in einer seidig-würzigen Erdnusssoße mit grünen Kräutern auf duftendem Reis … ihr wollt es doch auch! Das chinesische Gericht ist nicht nur verflixt lecker, sondern auch ganz einfach…
Knusprige Möhren- Fritten in der Parmesanhülle mit Sweet Chili Creme-Dipp. Und ein Gläschen Champagner auf viele schöne Genussmomente!
Juhuuu – Willkommen in 2019! Ich hoffe von Herzen, ihr seid ganz wundervoll rübengerutscht und hattet während der Feiertage viele schöne und entspannte Momente mit euren Lieben. (Gerade keine Lust…
Karamell- Möhren aus dem Ofen mit Tahini und Granatapfel. Große Gemüse-Liebe heiß vom Blech!
So, nach zweieinhalb maladen Wochen auf der Couch geht es jetzt endlich wieder los mit dem leckeren Futter! Meine Güte, wie bin ich mir selber schon auf den Keks gegangen….
Reisnudelsalat mit Asia-Pesto und Geflügelhack-Bällchen. Ein sommerlicher Salat zum Sattessen.
Es gibt Hack, Baby! Und zwar sommerlich leicht als Salat mit Geflügelhack-Bällchen, Reisnudeln, viel Gemüse und einer großen Portion Asia-Geschmack. Denn der aromatische Reisnudelsalat ist im Sommer ein echter Allrounder…
Erfrischendes Melonen- Tomaten- Süppchen mit Ziegenkäse- Crostini. Leicht, würzig und in 10 Minuten auf dem Tisch.
Kurz sah man wieder das Weiße in den Augen des Mannes. Da war sie – seine Lieblings-Panik: Obst im Essen. Auch wenn wir gemeinsam durchaus schon einige positive Beispiele für…