Heute gibt es tolle Neuigkeiten für alle, die Fisch eigentlich sehr lieben, mit der Zubereitung aber bisher immer ein bisschen auf Kriegsfuß standen. Ich weiß wovon ich spreche: Gebratener Fisch…
In Olivenöl confierter Rotbarsch mit Oliven-Gremolata und gebackenen Kirschtomaten
Frittata mit Limetten-Tomaten, Kartoffeln und Zwiebeln.
Heute esse ich mal nur Sachen, die gleich groß sind. Ähhh … Ich kann mit Fug und Recht behaupten, dass ich noch nie, nie, nie auch nur im Entferntesten über…