Großer Salatlieben-Alarm! Und zwar ohne die üblichen Zutaten wie Tomaten, Gurken, Mais und Co. Ich könnte mich zur Zeit einfach nur reinlegen oder wahlweise draufwerfen auf meinen „Green Spirit”. Aber…
Power- Salat „Green Spirit” mit Edamame, Zuckerschoten, Avocado, Quinoa und Granatapfel
{Vegan & healthy} Schokoladen-Avocado-Trüffel mit Vanille und Tonka-Bohne. Nimm zwei … oder drei oder vier.
An dieser Stelle müsste man eigentlich voller Inbrunst eine Ode an die Avocado verfassen. MIN-DES-TENS. Denn sie ist nicht nur auf Brot, in Salaten, als Guacamole, gefüllt, überbacken und gegrillt…
Bone Suckin´ Lachs-Salsa in Avokado-Buttermilch-Kaltschale
Mensch, Mensch, Mensch – warum habe ich mir nur ausgerechnet eine Suppe mit Lachs ausgesucht? Als ich Ende letzten Jahres freudig und geehrt zugesagt habe, bei Steffen Sinzingers Blogevent „–…
Schnelle Quesadillas mit Guacamole nach Jamie Oliver
Vor einigen Jahren haben der Mann und ich jeden Samstagvormittag Jamie Olivers Kochsendung im Fersehen angeschaut. Ich lümmelte dabei wie ein kleiner gestrandeter weißer Wal auf der Couch. Ich war…
Dry Chili in der Avokadoschale
Das Dry Chili hat alles, was man an Chili so mag – nur ohne die suppige Komponente. Slow-Carb-Freunde können es so z.B. auch zu Salat ohne Reis oder Brot servieren….