Der Mann und ich haben gerade ziemlich viele Weißt-Du-noch-Momente. Klar: Lockdown noch mal verlängert, draussen ist es eisig und grau, irgendwer scheint einfach die Zeit angehalten zu haben und das…
{550 Kalorien} Fish and Chips „light“: Knusper-Kabeljau mit krossen Kartoffelchips, Erbsen und Quark-Remoulade. Das englische Fast Food in der gesunden Variante.
{540 Kalorien} Grünkohl mit Kassler und karamellisierten Röstkartoffeln. Der norddeutsche Klassiker leicht und lecker.
Der Klassiker der norddeutschen Küche kommt hier in einer leichten und gesunden Variante, die man einfach das ganze Jahr über essen möchte. Mit nur 540 Kalorien ist das leckere Rezept…
{Teil 1} Mein Essensplan für eine Woche um effektiv 1 Kilo abzunehmen.
So, die ersten fünf Wochen von meinem Kick-Start 2021 sind vorbei – und ich kratze im Moment gerade hart an der 5-Kilo-Marke. Es fühlt sich wunderbar an, ein paar Pfündchen loszuwerden!…
{500 Kalorien} Nudeln mit würzigen Ricotta- Auberginen. Ein großer Teller köstliche Pasta zum Sattessen. Und Abnehmen.
Abnehmen und trotzdem einen großen Teller köstliche Pasta genießen … das klingt total unrealistisch? Nix da! Mit diesem Rezept für Nudeln mit würzigen Ricotta-Auberginen klappt genau das. Ein großer Teller hat…
{500 Kalorien} Pork Stroganoff mit Champignons und Gürkchen in cremiger Soße & Kartoffeln. Schnell, einfach, total lecker.
Das berühmte russische Pfannen-Geschnetzelte lässt sich auch ganz wunderbar ohne „Bœuf“ zubereiten. Mein Rezept für „Pork Stroganoff“ ist superschnell und einfach gemacht und bringt mit Kartoffeln als Beilage nur 500…
{20bis20} Neues Jahr, neue Energie: Mein Abnehmprojekt geht in die nächste Runde! So werde ich erfolgreich weitere 10 Kilo abnehmen plus Learnings aus dem letzten Jahr.
Hallo, liebe Lieblingsleser, ich wünsche euch ein rundum glitzerndens und flauschiges 2020! Habt ihr alle die Feiertage gut hinter euch gebracht und seid jetzt ganz wild auf ein neues Jahr…
{20bis20} Update: Minus 12 Kilo. Und warum wir erfundene Abnehm-Hürden wie den automatischen Jojo-Effekt wirklich ein für alle Mal vergessen müssen.
Dauerhaft abnehmen durch Kaloienzählen: Mein Update zu meinem Abnehm-Projekt 20bis20. Bisher erfolgreich abgenommen: 12 Kilo. Der April würde abnehmtechnisch speziell werden. Das musste ich bereits sehr bestimmt ab Mitte März…
{20bis20} Update: Minus 10 Kilo und warum ich zum Abnehmen immer ein Paket Butter im Kühlschrank habe.
So – Tusch! Exakt drei Monate nach Beginn meines Abnehmprojekts 20bis20 ist es einfach so morgens auf der Waage passiert: Ich habe 10 Kilo verloren. Obwohl – wenn ich mir…
{20bis20} Update: -6,5 Kilo. Höhen, Tiefen und tägliches Wiegen als mein wichtigster Motivations-Booster beim Abnehmen.
So – Woche acht meines Abnehmprojekts 20bis20 hat gerade begonnen und ich habe bisher 6,5 Kilo verloren. Ich würde sagen: Es läuft! Und zwar sehr erfreulich. Die ersten Bauchröllchen sind…
Vergesst Kaffee. Broth ist der neue Hot Stuff in New York. Mit Rezept.
Der Mann erbleicht um ein bis drei Nuancen und dreht sich mit einem Ruck zu mir um. „Geröstete Knochen???? Im ERNST???” Er sieht von einer Sekunde auf die andere sehr unglücklich…
{Buchvorstellung} Vegan fasten – Abnehmen mit dem Vitalstoff-Turbo. Und dabei lecker essen.
Paargespräch ab: „Ähm, wasn´n das da für´n Buch?” fragt der Mann betont beiläufig, während er stirnrunzelnd auf den Küchentisch äugt. „Vegan fasten.” Das steht zwar groß auf dem Cover, aber…
