Liebe Mädels, gehört Ihr vielleicht auch zufällig zu der sehr überschaubaren Gruppe *hüstel* Konsumentinnen, die sich unlängst für Ihr reges Interesse an Populärliteratur tadeln lassen musste? Seid Ihr in unangenehme…
Test&Taste: Ihr seid Anhänger von perfekten Frühstückseiern? Bei Euch piept´s wohl. Und wenn nicht, dann wird es jetzt höchste Zeit.
Für manche Leute gehört ein perfektes Frühstücksei zu den Dingen, die ziemlich verlässlich darüber entscheiden, wie der Tag so wird. Nehmen wir zum Beispiel Monsieur Joubert, der in dem reizenden…
Großes Glück! Suppe mit Bratwurstklößchen, Spinat & Bohnen. Und einem Klacks Pesto.
Hier haben wir ein überaus komfortables Süppchen, dass Euch bestimmt auch in allerbeste Stimmung versetzen wird. Und zwar darum: 9 ziemlich gute Gründe, warum diese Suppe glücklich macht: 1. Sie…
Rote Beete-Kokossuppe mit Thai-Pesto
Am aller-aller-allertollsten ist es, wenn man aus einem kleinen unauffälligen Kochbuch, das schon ewig auf dem Bald-mal-lesen-Stapel dümpelt, ein Rezept kocht, das sich dann spontan als totaler Knaller entpuppt. Rote Beete…
Eisbasteln mit Tim Raue im Pop-up-Store. Und dann lecker essen.
Wenn quasi direkt vor der Haustür ein temporärer Pop-up-Store von Magnum Infinity eröffnet, bei dem Tim Raue auch noch ein Lecker-Abendessen kredenzt, da kann man nicht anders. Da muss man…
Treptower Rübchen mit Sauerkirschen und Hähnchenschenkel
Mjam, mjam, mjam … das habe ich nicht wirklich oft erlebt: Ich gehe an einem Buffet entlang und kann mich nicht entscheiden, was ich essen soll. Nicht, weil ich mich…
Chili-Schokoladen-Mole
Was für ein Teufelszeug! Diese herrlich üppige und geschmacksintensive Mole ist wie der Gegenentwurf zu einem fettarmen Joghurtdip. Heiß, scharf, spicy und wahnsinnig cremig macht sie sich großartig zu Tortilla-Chips,…
Weiße Suppe mit Kamut und Lauch
Was kommt bei Euch eigentlich immer so in die Suppe? Egal ob Gemüse, Miso oder Suppenhühner – Reis, Nudeln oder Kartoffeln sind toll, um aus dünnen Suppen ganz schnell eine…
Schichtarbeit von gegrilltem Chicken und Gemüse mit scharfer Tunke
Frau Kürzli Kurz hat heute nach der Schicht mal schnell was unter den Grill vom Rommel geschoben: Bißchen Chicken mit bißchen Gemüse und dann hinterher alles aufeinander gestapelt. Noch rasant…