So, die ersten fünf Wochen von meinem Kick-Start 2021 sind vorbei – und ich kratze im Moment gerade hart an der 5-Kilo-Marke. Es fühlt sich wunderbar an, ein paar Pfündchen loszuwerden! Um ganz ehrlich zu sein, bin ich allerdings selber immer wieder überrascht, wie gut das Ganze dann doch funktioniert. Und zwar ganz ohne Spezial-Tricks, geheime Kniffe, bei Neumond gekeimten Sprossen oder Mega-Healthy-Superfoods. Dafür mit regelmäßigen richtigen Mahlzeiten, großen Portionen und viel Spaß am leckeren Essen.
Das klingt zu gut, um wahr zu sein? Ich kann total gut verstehen, wenn man erst einmal skeptisch auf so ein Versprechen reagiert. Zu viele Abnehmversuche enden nach kurzes Zeit eben doch in großer Frustration. Und nicht mit der erwarteten Abnahme. Aber – Hand aufs Herz ich schwör´ – mit simplem Kalorienzählen klappt das Abnehmen erfolgreich. Und man hat dabei komplett selber in der Hand, was man wann und wie oft isst. Hauptsache, man hält sein Kalorienpensum ein und bleibt in seinem angestrebten Defizit (bei mir sind das mind. 1.000 Kalorien Defizit pro Tag. Das heißt ich verbrauche 1.000 Kalorien mehr, als ich durch Nahrung und Getränke zu mir nehme.)
Ich esse (ich schätze, das habe ich schon das eine oder andere Mal hier oder da erwähnt) verflixt gern. Und ich überspringe nur ungern Mahlzeiten. Außerdem möchte ich nicht nur eine Erbse und ein halbes Fitzel irgendwas auf dem Teller haben, sondern richtig schöne Portionen, an denen man sich satt essen kann. Ich esse darum drei Mahlzeiten und einen Snack pro Tag. Dabei fällt das Frühstück bei mir aus Tradition eher schmal aus. Mittags gibt es einen unkomplizierten Salat oder eine schnelle Suppe. Dafür genießen wir dann abends ein warm gekochtes Essen mit der ganzen Familie. Plus süßen Nachtisch. Insgesamt macht das dann für mich 1.300 Kalorien pro Tag.
Nach meinem Kickstart-Post habe ich diverse Nachrichten per Mail und via Instagram erhalten. Ihr wolltet unter anderem wissen: Was kann man überhaupt für 1.300 Kalorien essen? Kann mann davon jemals satt werden? Musst du immer drei mal am Tag kochen? Nutzt du teure Egänzungsprodukte? Isst du nur noch Hühnchen und Brokkoli? Wo kaufst du deine Lebensmittel zum Abnehmen? Und einigen von euch fällt es grundsätzlich überhaupt nicht leicht, das Ganze zu planen.
Damit ihr sehen könnt, wie das Ganze bei mir genau funktioniert, habe ich das Essen der letzen Woche in einem Abnehmplan zusammengefasst. Ich hoffe, er beantwortet schon mal einen Großteil eurer Fragen. Unten könnt ihr euch den Essensplan übrigens auch als PDF downloaden.
Von Alkohol, gesüßten Getränken, Milchgetränken etc. lasse ich ganz die Finger. Das sind einfach zusätzliche Kalorien, die ich lieber in Essen investiere. Manchmal mache ich mir als Nachmittagssnack anstatt Quark eine große Goldene Milch mit Haferdrink und Honig. Ansonsten gibt es Tee, Tee und Tee ohne Zucker (ich bin gerade süchtig nach Zimtschnecken-Tee!!!), Wasser mit und ohne Zitrone oder Gurkenscheiben und Filterkaffee oder Espresso. Mit Light-Limos konnte ich mich leider noch nie so richtig anfreunden. Vor allem nicht, wenn dann auch noch kein Gin enthalten ist.
Lasst euch von dem Plan gern inspirieren oder motivieren! Aber bitte versteht den Essenplan als Anregung. Wenn ihr selber gerade abnehmt oder darüber nachdenkt, könnt/sollt/müsst ihr den Plan immer an eure eigenen Vorlieben und Bedürfnisse oder medizinischen Gegebenheiten anpassen. Und wenn ihr schwanger seid, stillt oder an chronischen Erkrankungen leidet, solltet ihr vor einer Ernährungsumstellung immer erst mit eurem Arzt sprechen. Basta!
So, und jetzt lasst mich gern wissen, was ihr denkt! Und wenn ihr (weitere) Fragen habt: immer her damit. Ich freue mich total, wenn ich vielleicht ein klitzekleines bißchen dazu beitragen kann, dass wir in 2021 zusammen erfolgreich das eine oder andere Pfund verlieren.
Also: Eat Foxy und habt es (mit oder Abnehmen) lecker!
P.S.: Die Rezepte für einige der Abendessen findet ihr bereits hier auf dem Blog unter „Rezepte mit 500 Kalorien“.
P.P.S.: Mehr von meine Erfahrungen und Tipps zum Abnehmen lest ihr unter „Foxy Abnehmen“.
P.P.S.: Da gerade ganz viele Leute mehr über den Zimtschnecken-Tee wissen wollen: das ist er* .
(*Affiliate-Link)
Was ist das für ein zimtschneckentee? ich liebe alles zimtige
Hallo Mea, den hatte eine Freundin auf einem unsere Spaziergänge in der Thermoskanne dabei. Und seitdem bin ich voll verzimtschneckt. Der ist von der bekannten Teefirma mit M und der blauen Packung … und man findet ihn in großen, gutsortierten Supermärkten im Teeregal. Normalerweise stehe ich überhaupt nicht auf aromatisierte Tees – aber der hat es mir echt angetan. Liebe Grüße! Mel.
Hallo Mel
Vielen Dank für diesen ehrlichen Einblick!
Für mich war (ist) das Kalorienzählen auch der persönliche Durchbruch. Ein “Verbot” von Lebensmitteln resultierte bei mir genau ins Gegenteil… aber solange ich das Gefühl habe, essen zu können was ich möchte, ist alles gut :) Meine erste Einführung war das Buch “Fettlogik” und das hat den Schalter endlich umgekippt. Und nun hat mir mein Bruder das Buch “Der Ernährungskompass” geschenkt. Das ist super spannend und ich kann es nur weiterempfehlen.
Ich esse aktuell zwei Mahlzeiten, damit ich genügend “Platz” für Schokolade, Eis etc. habe. Wobei ich auch merke, dass ich diese Menge auch langsam reduzieren kann und an manchen Tagen gar nicht mehr so ein Verlangen danach habe.
Ich lese auf jedenfall sehr gerne bei dir mit und freue mich über die Rezepte und deine Erfahrungen!
Liebe Grüsse
Anja
Das klingt gut! Ich bin momentan in einer ähnlichen Situation, nur ein anderes Programm.
Ich habe einen wunderbaren Gin entdeckt, der alkoholfrei ist und wirklich richtig gut schmeckt (und in meinem Programm mit keinem einzigen Pünktchen zu Buche schlägt. Vielleicht wäre das ja auch was für Dich?
Weiterhin viel Erfolg, LG, Monika
Hallo Monika, tatsächlich hatten wir zufällig zum Superbowl auch einen alkohol- und kalorienfreien Gin am Start! Und der hat mit Tonic Zero richtig gut geschmeckt. Also für besondere Gelegenheiten finde ich den super.Das ist also voll was für mich :-) Liebe Grüße! Mel.
Was ist denn das für eine “Asia Suppe” in deinem Plan?
Hallo Ilsa, die mache ich immer schnell mittags aus meiner selbstgemachte Würzpaste, Brühe oder einer koreanischen Instant-Suppe mit viel verschiedenem Gemüse, einer Proteinquelle und Kräutern. Eine große Schüssel und man ist gut satt für einige Stunden. Liebe Grüße! Mel.