Wenn quasi direkt vor der Haustür ein temporärer Pop-up-Store von Magnum Infinity eröffnet, bei dem Tim Raue auch noch ein Lecker-Abendessen kredenzt, da kann man nicht anders. Da muss man…
Eisbasteln mit Tim Raue im Pop-up-Store. Und dann lecker essen.
Eine kleine Frühstücksbetrachtung: Die kleptomanische Salami-Situation der Deutschen.
Was musste ich da neulich wieder für Skandalgeschichten in der Presse lesen? Wir Deutschen leiden zur Frühstückszeit unter zügellosem Kaffeekonsum und sprechen geradezu zwanghaft italienischen Wurstwaren zu. Soso. Ohne Dir…
„Maria Luisa kann nicht anders” … von Platterbsen, weißen Trüffeln und einer Messerspitze Wahnsinn.
Kann ein Kochbuch eigentlich glücklich machen? Als ich heute morgen die schützende Plastikfolie von Maria Luisa kann nicht anders riss, habe ich alles mögliche erwartet – bloß nicht die kleine…
Heike von Au und eine Vorlegeplatte mit (un)zweifelhafter Vergangenheit
In Geschirr-Geschichten zeigen ganz verschiedene Menschen besondere Stücke aus ihrem Küchenschrank und erzählen die Geschichte dahinter. Heute öffnet Heike von Au für uns ein Türchen zu einem echten Stück Familiengeschichte….
Die Goldene Gans, Stevan Paul und das Schlaraffenland
Mitten in meinem Hamburger Lieblings-Dörfli Ottensen liegt das Restaurant „Goldene Gans” und lockt mit exquisitem Speis und Trank. Und letzten Dienstag gab es dort nicht nur Köstlichkeiten für den Gaumen,…
Best Burger in Town bei „The Bird Hamburg” – Essen wie ein Vögelchen kann man woanders.
Nein, der niedliche klingende Name „The Bird” steht ausnahmsweise nicht für Cupcakes und Shabby-Chic-Möbelchen in Hamburger Szene-Stadteilen. Bei The Bird auf St. Pauli konzentriert man sich ordnungsgemäß auf ganz andere,…
Ein Abend in der Bullerei von Tim Mälzer / drei Mädels / lecker Wein / Tellergerichte
Wer mehr über das Restaurant von Tim Mälzer lesen will, klickt hier. FOTOALBUM Am Eingang: Nackte Tatsachen Am Tisch: Lecker Rosé/Spannende Leute In Blickweite: Das Tor zur Bullenküche/entscheidende Details/Durchblick Vorspeise…
Abgespeist. Heute: Laut HIPP sind Zuckergetränke ein idealer Durstlöscher für Babies und Kleinkinder
Foodwatch berichtet in seiner Kampagne Abgespeist über einen neuen traurigen Fall von Konsumententäuschung. Und diesmal sind schon die Allerkleinsten betroffen: HIPP bietet Granulat-Teegetränke mit den Hauptzutaten Zucker, Traubenzucker, Zitronensäure und Aroma…
Die neue Rubrik: Geschirr- Geschichten. Heute erzählt von Steffi Luxat.
Essen ist toll! Essen ist großartig! Manche Leute finden Essen sogar so spannend, dass sie Bücher oder einen Blog darüber schreiben. Verrückt! Aber was ist eigentlich mit dem „Darunter und…
The real cookbook. Das echte und einzige.
Oh Mann, das ist wieder eine dieser Ideen bei denen man sich ganz doll wünscht, man hätte sie selber gehabt. KOREFE haben das erste wirkliche Kochbuch der Welt erfunden. Im…
Essen all day long mit Stevan Paul und noch´n Toast, noch´n Ei mit Elbblick.
Wie ist das eigentlich, wenn ein kleiner Traum in Erfüllung geht? Ehrlich gesagt: ganz schön toll! Und auch ein Häuchlein anstrengend. Seit gestern arbeite ich nämlich mit dem tollen und…
