Drei Tage, ein Auto, ein See, ganz viele Appetit auf regionale Köstlichkeiten – und ich: Im herbstlichen Österreich habe ich das Burgenland rund um den Neusiedler See unsicher gemacht. Und bin…
Kulinarische Reise Burgenland & Neusiedler See: 12 Tipps für leckeres Essen, kleine Manufakturen & tolle Hotspots, die man in Österreich besucht haben muss.
Ländle Käsdönnala – wunderbar würzige Zwiebel-Käsefladen vom Blech. Und ein Behind the Szenes bei Vorarlberg Milch. #sennermeetsblogger
Enthält Werbung für fantastischen Käse aus Vorarlberg Boah … dieser Duft, der durch die Wohnung zieht, wenn der Käsdönnala im Ofen ist … einfach zu gut! Natürlich werden die Jungs wieder direkt…
Tafelspitz mit Aussicht, Schlummern mit dem kleinen Schaf und Aufstehen mit Bio-Kühen. Ein Kurz-Trip nach Vorarlberg mit #sennermeetsblogger
Enthält Werbung für österreichische Bio-Kühe Meine erste Reise ins Ausland seit zwei Jahren – das ist tatsächlich etwas unwirklich und gleichzeitig total fantastisch. Ich stehe in der bezaubernden Stadt Feldkirch auf…
Slow Food Travel Alpe Adria: Ein leckerer Kurzurlaub in Kärnten mit Gailtaler Speck g.g.A. und Gailtaler Almkäse g.U. #sennermeetsblogger
Heute nehme ich euch mit in die weltweit erste Slow Food Travel Destination – in die Region Alpe Adria nach Kärnten in Österreich. Viele kleine Produzenten und Handwerker, aber auch…
Die fliegenden Milchkannen der Sennerei Hatzenstädt: CO2-neutraler Transport mit der Seilbahn seit 1937 #sennermeetsblogger
Ich starre angestrengt in Richtung Wald. Gleich sollen sie durch die Luft angeschwoben kommen – die fliegenden Milchkannen vom Kufstein Land. Bisher ist allerdings noch nichts zu sehen – nur…
Tiroler Heumilch- Adventures. Oder: Mein Tag mit den tollen Bio-Kühen von Familie Gstir im Kufsteinerland. #sennermeetsblogger
lsa bleibt zwei Schritte vor mir stehen und guck mich ziemlich abschätzend an. „Hallo, Elsa“ – ich grüße lieber mal freundlich. Prompt kommt sie noch ein bisschen näher und schnuppert…
Sommertage im Zillertal: Ein praller Kurztrip mit Guat´z Essen, Bienen, Bio-Kühen und Kochkurs zwischen Berg und Tal. #bestofzillertal
Lust auf einen kleinen Ausflug? Heute nehme ich euch nämlich sehr gern mit nach Österreich – und zwar ins kuschelige Zillertal. Bei sommerlichen 30 Grad habe ich dort kürzlich zwei wunderbar…
Gebackene Bohnen mit Südtiroler Speck und Schüttelbrot- Knusper. Ein einfaches „Fastfood“ aus dem Ofen, das toll nach Urlaub schmeckt. Und ein kleiner Hüpfer über die Alpen nach Südtirol.
Wenn man über die Alpen hüpft und im Südtirol landet, kann man sich spontan in ziemlich viele Dinge verlieben. Zum Beispiel in die beeindruckende Landschaft. Oder in das pittoreske Städtchen…
Herzhafter Avocado French Toast aus dem Ofen mit kleinem Spargelsalat. Und ein kurzer Abstecher in die Postkartenidylle am Tegernsee.
Ein Auslug ins ländliche Bayern und die Entdeckung einer tollen Stulle – herzhafter Avocado French Toast knusprig und heiß aus dem Ofen mit einem frischen Spargelsalat. Ich mag ja diese kleinen Abstecher…
Urlaubs-Tipp Griechenland: Tinos, die unbekannte Perle der Kykladen. Insel der Winde, Käse aus dem Kürbis, Bier für Kenner und 800 Taubentürme. TinosFoodpaths Teil 1.
Ich stelle das Radio lauter, lasse die Fenster noch ein Stück weiter nach unten und halte die Nase in den Fahrtwind. 23 Grad, strahlender Sonnenschein, ein fantastischer Ausblick auf das…
Die glücklichen Hühner des Label Rouge. Ein Besuch bei unseren französischen Nachbarn.
Morgens, kurz nach sieben in Frankreich. Die ersten Sonnenstrahlen kriechen gerade ganz langsam über den Horizont. Um uns herum liegen Felder und Wiesen noch in nebelverhangenen Grautönen. Ziemlich weit entfernt…
