Du hast Lust auf leckere und schnelle Rezepte, die ohne Fleisch und Fisch oder sogar komplett ohne tierische Zutaten auskommen? Hier findest du viele spannende vegetarische und vegane Hauptgerichte und Snacks, die dich glücklich machen. Und ganz bestimmt keine Wünsche offen lassen. Viel Spaß beim Aussuchen und Kochen!
{540 Kalorien} Udon Nudeln mit Grünkohl, Kimchi und glasiertem Tofu. So yummy, einfach und raffiniert.
Hier treffen gleich fünf Highlichts aus der Foxy Küche zusammen: Die Udon Nudeln mit Grünkohl, Kimchi und glasiertem Tofu sind 1. superschnell gemacht, 2. richtig gesund, 3. total lecker, haben…
{500 Kalorien} Nudeln mit würzigen Ricotta- Auberginen. Ein großer Teller köstliche Pasta zum Sattessen. Und Abnehmen.
Abnehmen und trotzdem einen großen Teller köstliche Pasta genießen … das klingt total unrealistisch? Nix da! Mit diesem Rezept für Nudeln mit würzigen Ricotta-Auberginen klappt genau das. Ein großer Teller hat…
Rote-Bete-Knödel in Parmesansoße mit Speck-Krautsalat und Apfel. Plus: Die Südtirol-Gang kocht ein traditionelles, winterliches Menü.
Enthält Werbung für das leckere Südtirol Gegen schrecklich akutes Fernweh und Reisevermissung hilft nur eines: Virtuelles Treffen mit den liebsten Reise-Buddies. Und natürlich wunderbares Urlaubsessen. Darum gibt es heute ein…
Afrikanischer Erdnuss- Eintopf mit Süßkartoffel, Mango und Quinoa. Vegan, herzerwärmend lecker und fair mit ZUVA. Plus Rabattcode.
Der Herbst ist da – höchste Zeit, es uns mit warmen Lieblingsmahlzeiten so richtig gemütlich zu machen (und mit guter Ernährung etwas für unser Immunsystem zu tun, nech). Mein Afrikanischer Erdnuss-Eintopf…
Pico de Gallo mit Mais und Rauchige Tomaten-Salsa. Zwei frische und fixe Lieblings-Beilagen für deinen perfekten Grillabend.
Das doch echt immer wieder Allerschönste für mich am Sommer? Grillen! Ich bin Fan. Die Küche bleibt kalt. Und sauber. Und ich stehe mit einem sehr kalten Glas Irgendwas in…
Vegetarische Bifteki mit Feta. Ein griechisches Lieblings-Rezept für leckere fleischlose Frikadellen vom Grill. Oder aus der Pfanne.
Enthält Werbung für vegetarische Fleischalternativen Aus gegebenem, überaus plakativem Anlass – Oinkoink und Co. in Rheda-Wiedenbrück – haben der Mann und ich kürzlich beschlossen, dass wir in Zukunft noch sehr viel genauer…
Wassermelonen-Curry mit schwarzen Bohnen und Paneer. Ein vegetarisches & wunderbar würziges Sommeressen.
Ich mach´s kurz: Das ist das beste Curry, das man bei warmem Wetter essen kann. Wie jetzt. Melone im Curry? Aber ja doch – das ist ganz grandios. Die Süße der…
Knusprig gebratene Mie-Nudeln aus dem Waffeleisen. Das etwas andere Asia-Omelett für Blitzköche.
Na, habt ihr euer Waffeleisen im Moment auch ganz nach hinten in den Küchenschrank verbannt? Klar – bei den sommerlichen Temperaturen denkt man ja eher nicht an Teigwaren mit heißen Kirschen….
Indische Mais-Koftas. Als umwerfender vegetarischer Wrap mit Salat und Soße.
Ok, ich mach´s einfach kurz: Wenn ihr Bock auf einen wirklich umwerfend vegetarischen Wrap habt, dann MÜSST ihr diese indischen Mais-Koftas ausprobieren! Sie kommen im Fladenbrot mit Salat und zwei…
Pasta mit cremiger Kürbis-Soße, Avocado und einem Hauch Chili. Schnelle, vegetarische Nudeln mit Hokkaido.
„Mama, können wir Pizza bestellen?“ Wie ich diesen Satz liebe. Nicht. Man könnte meinen, ich hätte vor fast 14 Jahren einen Papagei zur Welt gebracht. Und nicht etwas, das inzwischen…
Rhabarber-Reis mit Vanille-Skyr. Eine fruchtig-frische Idee für ein leckeres Frühstück mit Saft.
Für alle, die Milchreis lieben und auf Rhabarber stehen, habe ich heute eine tolle Idee für ein fruchtig-frisches Frühlings-Frühstück: Rhabarber-Reis mit Vanille Skyr. Kocht direkt einen großen Pott von dem…