Hey! Hier findest du leckere, frische und bunte Rezepte mit 500 Kalorien. Egal, ab du gerade aktiv abnehmen möchtest oder einfach nach einer richtig guten Idee für dein Mittag- oder Abendessen suchst – du wirst garantiert glücklich! Mit dabei sind bunte Salate zum Sattessen, spannende Gerichte mit Fleisch oder Fisch plus vegetarische und vegane Rezepte. Viel Spaß beim Stöbern & Kochen ღ
Die weltbesten vegetarischen Champignon-Frikadellen nach Oma Greta. Und 3 grandiose elektrische Fleisch(los)wölfe von KOENIC als Giveaway für euch!
Wer hätte das gedacht? Unsere Greta (die eindeutig beste Schwiegermutter von allen) ist eine echte Pionierin in Sachen vegetarischer Ernährung. Ihr werter Gatte hatte sich nämlich schon in den 1970er…
Gefüllte Avocado in Bacon mit spicy Ahornsirup- Glasur. Ein Schlemmerfrühstück aus dem Ofen.
Ich balanciere gerade vorsichtig die knallheiße Auflaufform aus dem Ofen. Da unser Mini-Ofen in unserer Mini-Küche oben auf der Kühl-Gefrier-Kombi steht, sind solche Über-Kopf-Manöver immer ein bißchen delikat. So, geschafft…
Pink Spaghetti mit spicy Orangen und Mozzarella. Mein Rezept zur Ausstellung der tollen Lee Krasner in der SCHIRN.
Malen nach Zahlen – das kennt jeder. Aber kochen nach Kunst? Davon hatte ich bisher noch nie gehört und war unmittelbar begeistert! Die tolle Idee hatte die SCHIRN KUNSTHALLE FRANKFURT,…
Schnelle 2-in-1 Pasta: Diese leckeren Nudeln mit cremiger Zucchini-Soße lassen sich mit Gin, Lachs und Pistazien ratzfatz für besondere Momente pimpen.
Stell dir vor, du kommst nach einem langen, ollen Arbeitstag nach Hause und hast so richtig, richtig Hunger. Dann verschwindest du kurz in der Küche und kommst 10 Minuten später…
Alpenmakkaroni: Knusprig überbackene Nudeln in Käse-Sahne-Soße mit Röstzwiebeln und Apfelkompott. #sennermeetsblogger
Was mich in diesem Jahr auf meinen Sennermeetsblogger-Reisen zu den Heumilch-Bauern in Österreich am allermeisten beeindruckt hat? Die Eindeutigkeit. Alles erschien mir immer sehr klar und scharf umrissen: der Himmel,…
Veganes Linsen-Stew „Bollywood“ mit viel Gemüse, Birne, Kräutern und einen Schuss Ahornsirup
Darf ich euch heute auf eine herz-, bauch- und seelenwärmende Schale veganes Linsen-Stew einladen? Das Ganze ist ratzfatz mit Zutaten aus dem Supermarkt gemacht und zaubert eine bestechende Menge Bollywood-Flair…
Kleine Mandel-Joghurt-Stollen mit Cranberries. Ein schnelles Christstollen-Rezept mit ganz viel Geschmack wie Weihnachten.
lingelingeling – die Adventszeit ist da! Wenn ihr auch schon die ganze Zeit heimlich die gewissen Ohrwurm-Lieder von Rolf Zuckowski vor euch hinsummt und überlegt, wann ihr endlich die Küche…
Winterliche Kürbis-Laksa mit viel Gemüse, zartem Lachs und Granatapfel.
Das schnelle Rezept für Nudelsuppe aus Malaysia und ein exklusiver Blick hinter die Kulissen der FRIEDRICHS Feinfisch Manufactur. Kann man sich in der kalten Jahreszeit eigentlich etwas Besseres vorstellen, als…
Ein Besuch auf dem Bauernmarkt Oldenburg, das tolle Projekt „Digital Durchstarten Landluft“ und das Rezept für Oldenburger Bauern-Stulle mit gebratenem Grünkohl, Käse und schnellen Bete-Pickles.
oin, kommt ihr auf einen Sprung mit nach Oldenburg? Extra warm in meine „Steppdecke“ eingepackt, habe ich dort (trotz eisigster Temperaturen) ein paar wirklich spannende Stunden auf dem heimeligen Bauernmarkt verbracht….
Schnelle Spaghetti mit selbstgemachter Tomatensoße. Mein Lieblings- Blitzrezept in zwei leckeren Varianten.
anchmal sind die einfachsten Dinge die allerbesten. Und für schnelle Spaghetti mit selbstgemachter Tomatensoße gilt das doch auf jeden Fall. Oder kennt jemand jemanden, der das klassischste aller italienischen Nudelgerichte…
Chorizo Hot Dog mit geschmorten Zwiebeln, Räuchermayo und Landkäse. Ein köstliche Jause mit Heumilchkäse – direkt auf die Hand. #sennermeetsblogger
Das aktuelle, sehr erfreuliche Frollein-Learning: Auf einem Heumilch- Bauernhof in Österreich kann man sich auf eines absolut felsenfest verlassen – über kurz oder lang kommt eine zünftige Jause auf den…