So, heute mal was Praktisches: Kalk. Jaja, ich weiß – ich muss dabei auch immer als erstes an den blau belatzhosten Klempner denken, der einer erschrockenen Hausfrau im Werbeblock ein total verkalktes Teil ihrer Waschmaschine präsentiert. Dazu dramatische Musik und ein „Das wird teuer!“. Für mich gehörte speziell dieses Thema bisher immer ins Reich der Haushalts-Mythen und -Legenden. Kalk hat man halt hier und da ein klitztekleines Bißchen. Auch als fast beinahe beste Hausfrau von allen *hüstel*. Is ja nicht schlimm. Fertig.

Tja. Bis ich letztens (darauf angesprochen) total selbstsicher in das Innere meines Flötenkessels blickte. Und dort schreckensstarr einen neuen Planeten entdeckte. Sozusagen. Zentimeterdicke Mondlandschaften aus Kalk. In meinem Kessel. Ich meine: Wer schaut denn schon ernsthaft regelmäßig in seinen Flötenkessel? Kaltes Wasser in die Tülle rein – heißes Wasser aus der Tülle raus. No need für tiefere Einblicke. Mit elektrischen Wasserkochern ist es doch genau dasselbe. Und wer von euch hat kürzlich seine Pad-Kaffeemaschine mit einer Taschenlampe von innen ausgeleuchtet? Eben.

No-Fun-Fact: Wenige Millimeter Kalk in Wasserkochern, Kesseln oder Kaffeemaschinen verbrauchen 30 % mehr Strom

Da war er also doch plötzlich in meinem Leben – der Kalk. Und es war ganz schnell ganz klar: Er muss weg. Denn größere Kalkansammlungen beeinflussen nicht nur maßgeblich den Geschmack von Kaffee und Tee – sie sind auch echte Energieschlucker: Wenige Millimeter Kalk an Heizspiralen oder Kesselböden verbrauchen 30 % mehr Energie. Oder sorgen dafür, dass das Wasser in Kaffee- und Teemaschinen erst gar nicht richtig heiß wird. Das ist doch echt schrägt! Da knibbeln wir für die akkurate Mülltrennung Papieretiketten von Plastikbechern, machen das Wasser in der Dusche beim Einseifen aus und kaufen extra das Gemüse ohne Plastikverpackung. Und auf der anderen Seite donnern wir unwissentlich bei jedem Heißgetränk unnötig Strom bis zum Abwinken raus. Und bekommen als Ergebnis womöglich noch bei lauwarmen, letschen Kaffee.

Also: Gehet hin und entkalket. Zum Beispiel mit speziell dafür entwickelten (Bio-)Produkten der Schweizer Firma durgol. Damit funktioniert Entkalken extra schnell, gut dosierbar und lebensmittelsicher ohne komische Gerüche oder fiesen Nachgeschmack. Ich hab´s ausprobiert – der neue Kalk-Planet war ratzfatz verschwunden und mein Flötenkessel kocht jetzt wieder in verblüffend kurzer Zeit Wasser. Und wenn ihr zu Hause eine teurere Kaffee- und Espressomaschine habt, gibt es den Spezial-Entkalker durgol swiss espresso. Denn die kleinen Düsen und Leitungen verkalken besonders schnell und vertragen Essig oder Zitronensäure als Entkalkungsmittel meist überhaupt nicht gut. Ihr wollt direkt loslegen mit dem Stromsparen und Geschmack-Plus? Sehr gut! Nach dem nächsten Bild verschenke ich 3 Pakete mit durgol-Produkten.

Ich verschenke drei praktische Sets mit Entkalkungs-Produkten von durgol

Wenn du eines der Sets gern bei dir zu Hause hättest, dann hinterlasse mir bis zum 12.11.17, 23:59 Uhr hier im Blog unter dem Artikel einen Kommentar. Enthalten sind durgol universal bio, durgol universal und durgol swiss espresso. Der Flötenkessel im Bild bleibt allerdings bei mir. Das sind die Teilnahmebedingungen.

Viel Glück! ღ

Update: Gewonnen haben Gabi, Jutta und Lissi. Viel Spaß mit dem Set und viele leckere Heißgetränke!

Und damit ihr dann euer neues leckeres kalkfreies Wasser auch richtig fix genießen könnt, habe ich hier 4 süffige und schnelle DIY- Tees für Herbst und Winter. Nur mit natürlich Zutaten ohne Aroma- oder Farbstoffe.

Habt es lecker! ღ

Und hier kommen die Rezepte für 4 süffige und schnelle DIY-Tees für Herbst und Winter

Wenn es draußen kalt und ungemütlich wird, sind diese „Tees“ mit wenigen Zutaten ganz schnell fertig. Mit Zitrusfrüchten, Gewürzen, Säften, Honig und sogar einem Schuss Weißwein – einfach mit frischem kochenden Wasser aufgegossen.

Heiße Thymian-Zitrone mit Ingwer

1 unbehandelte Zitrone halbieren, zwei dünne Scheiben abschneiden und aus der restlichen Zitrone den Saft auspressen. 1-2 cm frischen Ingwer in dünne Scheiben schneiden. Zitronensaft mit 1 Zitronenscheibe, Ingwer und einigen Zweigen frischem Thymian in ein Glas geben. Mit kochendem Wasser aufgießen. Mit der zweiten Zitronenscheibe garnieren. Kurz ziehen lassen und genießen.

Tipp: Die ätherischen Öle im Thymian sind übrigens ganz toll bei Husten und Bronchialproblemen.

Schneller Apfel-Zimt-Tee

Ein Glas ca. zu 1/3 mit Apfelsaft (Direktsaft ohne Zucker) füllen. 1-2 Zimstangen dazugeben und mit kochendem Wasser aufgießen. Zurücklehnen und genießen.

Tipp: Die Zimtstangen lassen sich auf jeden Fall mehrere Male verwenden. Einfach kurz unter Wasser abspülen und trocknen lassen.

Honig-Orangette mit Kardamom

Von 1 unbehandelten Saft-Orange mit einem scharfen Messer eine Spirale aus der Schale schneiden. Die Orange halbieren und 1 dünne Scheibe abschneiden. Die restliche Orange auspressen. Orangensaft mit Orangenscheibe, 1 EL Honig und 4-5 angequetschten Kardamom-Kapseln in ein Glas geben. Mit kochendem Wasser aufgießen und mit der Orangenschale garnieren.

Heißer Hugo (mit Weißwein)

1/2 unbehandelte Limette auspressen, die andere Hälfte in Viertel schneiden. Limettensaft und -viertel zusammen mit 1-2 EL Holunderblütensirup und 1 TL braunem Zucker in ein Glas geben. Mit spritzigem Weißwein auffüllen, bis das Glas zu 1/3 gefüllt ist. Mehrere Zweige frische Minze ins Glas geben und mit kochendem Wasser auffüllen. Einmal umrühren und genießen.

Extra-Tipp:
Bis auf den Heißen Hugo lassen sich die Tees auch wunderbar in einer größeren Thermoskanne zubereiten und über den Tag verteilt trinken. Die Gewürze oder Zitrusfruchtschalen dann entsprechend der Tassenanzahl in einen Teebeutel aus Silikon oder Zellstoff geben (ein Tee-Ei aus Metall könnte das Thermoelement beschädigen!), bei geschlossener Kanne 10 Minuten ziehen lassen und danach entfernen. Kanne wieder fest verschließen.

Hier gibt es übrigens noch viele weitere leckere Rezepte für Drinks mit und ohne Alkohol.