Irgendwas knistern da doch im Flur. Ich schaue von meinem Rechner hoch und lausche. Ja, eindeutig! Außerdem wispert es leise. Und dann sind da noch diese verdächtigen kleinen, gedämpften Geräusche – so als würde sich jemand richtig große Mühe geben, ganz leise und sehr unauffällig zu bleiben. Jetzt wird auch noch gekichert! Die Ms. Marple in mir erwacht augenblicklich aus ihrem Dornröschenschlaf und schnellt in die Senkrechte. Der Sache muss ich nachgehen. Sofort.

Ich linse um die Ecke in den Flur. Da stehen der Mann und das Kind und haben Spaß. Und zwar mit dem Knabberzeugs, das ich da vorhin eigentlich nur mal ganz kurz auf der Fensterbank abgestellt hatte. Ursprünglich wollte ich meine selbstgemachten Low Carb-Snacks nach dem Fotografieren irgendwo sicher verstauen. Aber dann ist der Wäscheständer umgefallen und der Klempner hat die halbe Wand aus unserem Badezimmer gestemmt und ich sollte ein Handtuch für ihn holen und musste anschließend feudeln … ähm ja. Was halt immer so spontan passiert, nachmittags um halb drei in Hamburg. Jetzt ist es halb sieben. Und die Jungs haben die unverhoffte Beute ausgemacht.

„Oh, hallo …”, sagt der Mann unschuldig und hat die Hand tief in der Schüssel mit den Nüsschen. Das Kind hält einen Bacon-Chip in der einen und einen Cheddar-Cracker in der anderen Hand, mampft glücklich und strahlt mich an. „Momo … knurps, knurps, … daff isch ja köschlich!” lässt es mich mit vollem Mund wissen. „Waschn daff?” Den Antrag, das leckere Zeug doch heute einfach als Abendessen zu servieren („Das spart dir doch auch total viel Zeit, Mama”), muss ich allerdings leider ablehnen. Aus Gründen. Außerdem ist der Knabberkram für unseren Serien-Abend gedacht.

Der Mann und ich bingen nämlich zusammen leidenschaftlich gern Serien. Dem normalen TV haben wir fast komplett abgeschworen. Unerträglich süßliche Deutschproduktionen auf den Öffentlich-Rechtlichen und in Dauerschleife laufende Drittes-Reich-Dokus auf den Dritten haben uns nacheinander in die offenen Arme von House of Cards, Homeland, Penny Dreadful, Better Call Saul, Jessica Jones, Modern Family, The Affiair, The Man in the High Castle und Broadchurch getrieben. Wir lieben es.

Zur Serie des Vertrauens gibt´s ein bisschen Käse, den guten Tee, den ich von meinem letzten Schottland-Tripp mit Frau Pimpi mitgebracht habe und – yay! – Low Carb-Knabberkram nach dem Rezept unten. Und am Wochenende köpfen der Mann und ich obendrauf auch gern noch ein Fläschchen Wein. Der Mann jagt interessant aussehende Flaschen und Abfüllungen, die wir dann gespannt zusammen verkosten. Wir sind beide keine hochentwickelten Weinkenner, haben aber großen Spaß an kräftigen, voluminösen Weinen mit viel Wumms und dem Anklang von dunklen Beeren. Jemand mit Sommelierausbildung nannte meine Weinvorliebe mal „vordergründig und effekthaschend”. Nun ja.

Bei uns gibt´s heute Abend auf jeden Fall eine zwei drei neue Folgen von Homeland Staffel 6 und den Rest der geretteten Bacon-Chips, Cheddar-Cracker und scharfen Vindaloo-Cashews. Happy Binge-Watching, alle!

Und hier kommt das Rezept für Low Carb-Knabberkram: Bacon-Chips Cheddar-Cracker und Vindaloo-Cashews

Hier gibt es übrigens noch mehr pikante Nüßchenrezepte zum Selbermachen.